【资料图】

1、煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天

1、

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

3、蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58.5%。

4、鸡蛋里含量最高的是蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，受热容易变性。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。